Nếu bạn vẫn còn đng phân vân không biết nên chọn mua những loại bánh kẹo tết nào thì sao không thử tự làm nhỉ? Đây chắc hẳn sẽ là một món quà vô cùng đặc biệt và có ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè của bạn đó!
1. Những món bánh kẹo tết mà bạn có thể tự làm tại nhà
1.1. Kẹo nougat
Kẹo nougat (hay còn gọi là kẹo hạnh phúc) gần đây đã trở nên phổ biến hơn trong hộp bánh mứt kẹo ngày tết của các gia đình. Dù chỉ mới xuất hiện tại Việt Nam trong vài năm trở lại đây, với hương vị ngọt ngậy bùi bùi, kẹo nougat nhanh chóng chiếm được rất nhiều cảm tình của người thưởng thức.
Đây là loại kẹo rất dễ làm và có thể tự học được chỉ qua hướng dẫn bằng chữ hoặc video. Các bạn có thể đọc thêm một số bài viết về công thức làm kẹo nougat và xem video để có thể dễ dàng thực hiện được nhé!
Bài viết về công thức làm kẹo nougat
- Công thức làm Kẹo Nougat Hoa Hồng
- Kẹo nougat có ngon không? 3 công thức kẹo nougat cực dễ ai cũng có thể tự làm
- Công thức kẹo nougat ăn kiêng – ít đường, ít calo, nhiều dinh dưỡng
Video hướng dẫn làm kẹo nougat hoa hồng
1.2. Bánh quy
Là loại bánh dễ làm và gần như hợp với mọi khẩu vị từ người già, trẻ em đến người trưởng thành, dễ hiểu khi bánh quy có mặt trong danh sách những món bánh kẹo tết mà bạn nhất định phải có.
Bánh quy tự làm có thể để được trong vòng 1 tháng, chính vì đó đây là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh kẹo tết tự làm.
Video dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh quy bơ với công thức bất bại, đảm bảo làm là thành công. Nhớ xem hết video nhé!
1.3. Nama chocolate
Nama chocolate, hay còn được biết đến là socola tươi, là loại socola tự làm, không có chất bảo quản, có vị ngọt xen lẫn chút vị đắng, khi bỏ vào miệng thì chúng rất mềm và sẽ tan ngay lập tức.
Nama chocolate có rất nhiều vị để các bạn lựa chọn như vị socola truyền thống, matcha, trà đen, sữa tươi,… Tùy vào khẩu vị mà các bạn có thể lựa chọn hương vị phù hợp với mình.
Đây cũng là loại socola phù hợp làm quà tặng vào ngày Tết. Sẽ càng đặc biệt hơn khi chính bạn là người tự làm, vì thế hãy thử làm nama chocolate nhé!
1.4. Các loại hạt, hoa quả sấy khô
Hạnh nhân, óc chó, hạt điều,… đều là những loại hạt các bạn có thể tự sấy khô nếu có lò nướng. Một số loại củ, quả, trái cây như mít, khoai lang, khoai môn, xoài, chuối,… cũng là lựa chọn không tồi cho ngày Tết âm lịch. Cách làm các loại hoa quả, hạt sấy khô đều vô cùng đơn giản với những nguyên liệu có thể dễ dàng tìm kiếm như muối, nước cốt chanh, dầu ăn,…
2. Dụng cụ, thiết bị hỗ trợ tự làm bánh kẹo Tết tại nhà
Vậy để có thể tự làm bánh kẹo Tết tại nhà, trừ các nguyên liệu ra thì chúng ta cần chuẩn bị thêm dụng cụ và thiết bị gì nữa? Hãy đọc tiếp nội dung bên dưới nhé!
2.1. Dụng cụ làm bánh, kẹo
Các bạn có thể tận dụng các dụng cụ làm bánh, kẹo sẵn có trong bếp của mình, hoặc sắm theo những gợi ý dưới đây của Unitech nếu bạn chưa có nhé:
- Khuôn kẹo nougat
- Vét kem silicon
- Thảm silpat
- Giấy nến
- Túi bắt kem
- Đui bắt kem
- Dao lưỡi phẳng, thớt
- Âu đựng cỡ lớn
- Khay nướng
2.2. Thiết bị làm bánh
Ngoài ra, các bạn cũng chuẩn bị một số những thiết bị như sau để làm bánh, kẹo ngày Tết dễ dàng hơn:
- Lò nướng Unitech LU-63
- Cân điện tử định lượng Unitech SU-3011
- Cân điện tử Unitech SU-02
- Máy đánh trứng Unitech HU-1411
- Máy đánh trứng Unitech HU-3110
Hy vọng những chia sẻ của Unitech hữu ích đối với bạn! Đừng quên like bài viết và theo dõi các nội dung tiếp theo về bánh và làm bánh trên blog của Unitech nhé!
—————–
Để mua các sản phẩm của Unitech, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee, Tiki, Lazada.
– Hotline: 19009207
– Fanpage: Unitech Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
– Shopee: https://shopee.vn/uni_official_store
– Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/unitech-official
– Lazada:
—————–
UNITECH – THƯƠNG HIỆU HÀNG ĐẦU CUNG CẤP THIẾT BỊ NGÀNH F&B
Showroom & Bảo hành: Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Parkview Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội
1. Hotline: 19009207 – 0967262836
2. Email: info@univietnam.com.vn
3. Website: unitechvietnam.vn – univietnam.vn
