Lò nướng bánh gia đình là sản phẩm không thể thiếu trong các căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên không phải ai cũng biết sử dụng lò nướng đúng cách. Để bạn có thể làm những món nướng ngon nhất và đảm bảo an toàn, tăng tuổi thọ cho lò nướng thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm: Nên chọn loại lò nướng nào phù hợp cho mọi gia đình?
1. Vị trí đặt lò nướng
Lò nướng nên được đặt ở vị trí ngang tầm mắt, tốt nhất là nơi rộng rãi trên kệ bếp, sao cho bạn dễ dàng thao tác khi sử dụng, không phải cúi xuống hoặc với lên cao khi cần quan sát thức ăn trong lò hoặc khi lấy món ăn ra khỏi lò. Lưu ý vị trí đặt phải cách tường tối thiểu là 10 cm để giúp lò tản nhiệt tốt, đồng thời tránh ẩm mốc, bảo vệ tuổi thọ cho lò nướng.
Bạn cũng cần chọn vị trí đặt lò sao cho không gần các thiết bị điện gia dụng khác như ti vi, tủ lạnh, máy giặt…để tránh ảnh hưởng tới các thiết bị này.
Ngoài ra, không nên đặt lò nướng gần bếp gas hoặc các vật dễ bắt lửa như rèm cửa, giấy,…Hạn chế để nơi ẩm ướt như cạnh bồn rửa bát để tránh các sự cố về điện và hỏa hoạn.
2. Chất liệu dụng cụ cho vào lò nướng thích hợp
Tránh sử dụng hộp nhựa, hộp xốp, nilon để đựng thức ăn cho vào lò nướng bởi các đồ dùng này không chịu được nhiệt cao, dễ phản ứng với thức ăn không an toàn cho sức khỏe.
Bạn nên tránh cho những loại bát đĩa có quá nhiều hoa văn, vì có thể thành phần màu sắc trang trí hoa văn có chì, một số kim loại có thể gây ra phản ứng trong lò nướng.
Nên sử dụng khay, khuôn nướng bằng kim loại chịu nhiệt tốt và các loại hộp đựng thực phẩm bằng thủy tinh chuyên dụng cho lò nướng.
3. Bật lò nướng trước từ 10-15 phút
– Để cách sử dụng lò nướng được hiệu quả bạn nên khởi động cho lò chạy trước tối thiểu 10-15 phút, cho đến khi nhiệt độ trong lò ổn định thì mới cho thức ăn vào nướng. Điều này sẽ giúp cho thức ăn của bạn được nướng chín đều hơn.
Lưu ý: trong quá trình nướng hạn chế tối đa việc mở cửa lò nướng, để tránh làm thất thoát nhiệt độ ảnh hưởng tới chất lượng của món ăn, đặc biệt là khi làm bánh rất dễ bị hỏng.
4. Vệ sinh lò nướng thường xuyên
Sau khi nướng xong, bạn sử dụng khăn ướt để lau ngay các vết bẩn sau đó dùng khăn khô lau lại, tránh để thức ăn bám lâu ngày hoặc đọng nước trong lò gây mất vệ sinh và sau sẽ khó lau chùi và để lại mùi thức ăn khó chịu trong lò.
Bạn có thể dùng thêm một ít nước rửa chén, dung dịch chanh muối loãng hoặc baking soda pha loãng để lau chùi những vết bẩn lâu ngày. Tuyệt đối để tránh hư hỏng bạn không dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc các vật sắc nhọn để lau chùi.
Dùng khăn mềm thấm xà bông để lau sạch bề mặt bên ngoài lò nhưng nên nhớ không được để nước chảy vào lò.
Không được dùng những đồ vật sắc nhọn để cậy và làm sạch các vết bẩn.
5. Một số mẹo nhỏ cần thiết khi sử dụng lò nướng
- Hãy sử dụng giấy bạc lót dưới đáy lò nướng, để hứng 1 phần dầu mỡ từ thức ăn trong khi nướng, giúp việc vệ sinh lò nhẹ nhàng hơn.
- Bạn có thể dùng lò nướng để hâm nóng thức ăn thừa hoặc rã đông thực phẩm mà không cần lò vi sóng.
- Đối với các que tre dùng để xiên thịt để tránh bị cháy trong quá trình nướng bạn hãy luộc sơ qua hoặc ngâm kỹ que tre.
6. Lò nướng UNITECH LU-63
Lò nướng Unitech có 2 phiên bản màu sắc cực xinh là Xanh Mint tươi mới năng động và Xám Ghi sang trọng hiện đại. Thiết kế của lò thích hợp với nhiều phong cách thiết kế khác nhau, đặt vào bất kỳ căn bếp nào cũng rất hòa hợp.
Với 9 chức năng khác nhau, bạn có thể dễ dàng lựa chọn các chế đồ phù hợp với từng món ăn khác nhau mà không tốn công sức căn chỉnh, cài đặt.
Dung tích 63 Lít rộng rãi phù hợp với để nướng nhiều loại bánh cùng lúc.
Lò nướng Unitech LU-63 được bảo hành chính hãng 12 tháng trên toàn quốc và được đổi mới trong vòng 15 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất.
Chi tiết thông tin sản phẩm xem thêm tại đây: Lò nướng Unitech LU-63
Hi vọng với những chia sẻ trên của chúng tôi sẽ giúp các bạn có được những thông tin cần thiết trong việc sử dụng lò nướng hiệu quả và an toàn.
—————–
Để mua các sản phẩm của Unitech, các bạn liên hệ trực tiếp thông qua hotline, inbox fanpage hoặc mua trực tiếp tại mall của Uni Việt Nam tại các sàn Shopee, Tiki, Lazada.
– Hotline: 19009207
– Fanpage: Unitech Việt Nam hoặc Uni Việt Nam
– Shopee: https://shopee.vn/uni_official_store
– Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/unitech-official
– Lazada:
—————–
UNITECH – THƯƠNG HIỆU HÀNG ĐẦU CUNG CẤP THIẾT BỊ NGÀNH F&B
Showroom & Bảo hành: Tầng 2, Tòa B, Chung cư Đồng Phát Park View Tower, KCN Vĩnh Tuy, Hoàng Mai, Hà Nội
1. Hotline: 19009207 – 0967262836
2. Email: info@univietnam.com.vn
3. Website: unitechvietnam.vn – univietnam.vn